豆腐皮这样做太香了,一周吃5次,筋道又解馋,老婆孩子都爱吃

摘要:北京时间20200128关于【豆腐皮这样做太香了,一周吃5次,筋道又解馋,老婆孩子都爱吃】的具体情况和说明,让www.elvecn.com新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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豆腐皮肉卷

今天这个豆腐皮肉卷做法也是非常的简单,把做好的肉馅放豆腐皮上面,再卷起来,最后放锅里蒸熟蒸熟就可以了,吃的时候再蘸上自己喜欢的料汁,一口一个超级过瘾。下面我就把它的具体做法分享给大家,喜欢的朋友可以进来看一下,过年的时候吃饺子吃腻了换个口味也是不错的。豆腐皮这样做太香了,一周吃5次,筋道又解馋,老婆孩子都爱吃。

豆腐皮肉卷

接下准备一根胡萝卜,洗净,再把它切成小碎丁,洗干净的香菇也切成小碎丁,切好后全部放入装肉馅的大碗里,再次搅拌均匀,我们的馅料就做好了。

我们准备3张豆腐皮,取一张豆腐皮平铺再案板上,放上三分之一的肉馅,用勺子涂抹平整,(肉馅不要铺的太厚,不然后面不好操作)再从一头把它卷起来,一边卷一边按压,尽量卷的紧实一点,全部卷好后备用。

把卷好的肉卷凉水放进蒸锅,上汽后大火蒸20分钟,利用这个时间咱们调个料汁:适量的大蒜切成末,青红椒切成圈,都放入碗中,加入2勺生抽、2勺香醋、1勺味极鲜、少许的香油增香,搅拌均匀,我们的料汁就调好了。

料汁

肉卷蒸后好,把它取出来,稍微放凉后把它切成自己喜欢的大小,均匀的摆在盘子里,这个时候可以蘸上料汁,也可以直接把料汁浇在上面食用,我们的豆腐皮肉卷就做好了。一口一个特别过瘾,吃起来既有豆腐皮的筋道,又有肉的香嫩,这几种食材搭配营养也很丰富。

豆腐皮肉卷

以上就是我分享的豆腐皮肉卷的做法,过年饺子吃腻了可以换个口味试一试,如果您给个赞、评论、转发或者点个关注,都是对我最大的支持。感谢阅读


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